时事分析 | 教育及人力资源 | 2021-03-08 | 《星岛日报》

疫下子女深闺损健康 家庭教育更显重要



儿童能够健康愉快地成长,家长在子女成长各方面的培育、教养和陪伴不可或缺。自新冠疫情爆发以来,本港学校需要长时间暂停面授,部分居家抗疫的学生因而出现身心健康问题,在学校教育和社会支援有所缺失的情况下,更彰显家庭教育的重要性。

照顾好孩子的身心健康,是家庭、学校、政府以至社会的共同责任,而家庭站在第一线,在孩子的成长中担任重要角色。如果家庭成员能够一同建立健康生活模式,例如是培养健康饮食习惯、勤做运动和建立正向生活态度,将有助提升家庭健康、快乐及和谐。[1]

长留家中少做运动 身型明显发福

本港儿童和青少年普遍存在一些身心健康问题,其中学童的超重和肥胖问题,便颇值得关注,如不及早介入,有关学童很大机会在成年后持续肥胖,和构成高胆固醇或高血压等引发心血管疾病的风险因素,而患上骨骼和关节疾病、脂肪肝,以及睡眠窒息症的风险亦较高。[2]

根据卫生署学生健康服务中心的数据,近年香港小学生的超重和肥胖检测率年年下跌,由2009/10学年的22.2%,回落至2018/19年度的17.4%。同期中学生的超重和肥胖检测率却缓慢上升,由18.2%增至19.9%。[3]中学生的超重和肥胖检测率反超小学生,可能与随年龄增长,学生愈发专注学业,运动量会随之下降有关。[4]而受到疫情影响,青少年运动量减少,饮食又不健康,肥胖问题或更为严重。[5]

有团体于2019年9月至去年1月发起调查,向逾700名中小学生派发活动记录器,并要求学生持续佩戴一周,以测量他们的运动时数及强度数据。结果发现,95%学生在平日运动量不足,周末运动量达标者亦仅23.7%。由于调查是在疫情爆发前进行,之后学校改为网上授课,政府属下运动场所又关闭,学生长期留在家中,缺乏运动情况相信比调查期间更为严重。有学生表示,这段时间自己留在家中没有意欲做运动,加上饮食无节制,身型明显发福。[6]

过往部分学生可能整周只会在体育堂上做运动,但因疫情学校转为网上教学,而且集中于中英数等主要科目,即使教育局及学校制作一系列在家运动的短片教材,基层家庭亦未必有足够空间及流动数据,难以受惠。[7]此情况下更需要父母带领他们培养良好运动习惯。上述调查团体便鼓励家长每日抽空进行亲子运动,让子女建立运动意识。[8]

另外,居家抗疫时更要食得健康。学童的饮食大多由父母提供,要培养均衡饮食习惯以预防肥胖,最重要由父母做起,灌输子女健康饮食概念,吃喝不要过量,下午茶或零食也应安排水果等健康食物为佳,坚拒垃圾食物。[9]

 

 

学业压力沉重 家长期望成压力来源

专注学业不但使部分学生无时间做运动,心理亦承受沉重压力。有不少学生均认为其压力和烦恼主要来自学业,并因此受到不同程度的情绪困扰。[10]作为家长,应该观察子女是否有面对过大压力的情况,并透过不同方法帮助子女,包括协助子女了解压力产生的原因、找出纾缓压力的适合方法如听音乐,以及引导孩子运用正向思考看待负面事件等。[11]

不过,有时父母对子女的学业期望反而是子女的压力来源[12],香港家长普遍有「望子成龙」心态,以子女入读名校及升读大学为目标,部分家长不停催迫子女学习,或安排多项课外活动,让子女提升竞争力,「赢在起跑线」,却忽略关注子女身心健康成长,影响亲子相处的质素,甚至可能令子女产生负面情绪及焦虑。[13]

受疫情影响,学生一方面要追赶学习进度、应对测验考试的压力,另一方面亦担忧人群聚集增加染疫风险。双重忧虑令学生的压力和焦虑较以往明显增加。[14]家长亦普遍担心子女因疫情影响学习进度,部分人甚至因兼顾子女学习而压力爆煲[15],未必有余力照顾子女的心理健康。

疫下沉迷打机睡眠不足 每日对「芒」十小时加深近视

另一边厢,一些不懂平衡管理时间的学生,因疫情出现而产生其他身心健康问题。部分学童长期留在家中,打机解闷结果成瘾,不眠不休、不分昼夜打机,严重个案甚至到废寝忘食的程度,作息毫无规律,睡眠时间紊乱。青少年睡眠不足,便会出现疲累、专注力下降,同时影响大脑情绪方面的调节,变得易怒和暴躁。家长若不懂处理,靠大声喝骂制止子女打机,双方容易产生摩擦,令关系变差。[16]

学童长时间上网课,又或多了用电子产品娱乐,近视成为疫情的另类健康威胁。有眼科视光机构去年访问400名家长,再为其6至17岁子女进行视力检查,发现受访者子女平均每日花长达近十小时使用电子产品,近视加深幅度较一般情况增加16%。[17]面对这种情况,家长可为子女订立日常生活时间表[18],控制他们打机、使用电子产品的时间,确保子女有正常作息、充足睡眠。

总括而言,当儿童和青少年面对各种健康问题,家长本可担当教育角色,协助子女保持健康,特别是疫情期间,家长和子女长时间相处,发挥的作用本应更大。问题是并非所有家长都具备相关知识和技巧,疫情之下,他们又不方便四出求助。在这情况下,家庭教育的支援该从何做起?

拍片直播办工作坊 推动亲职教育

当面对面的指导变得困难,网上教学显得更为重要。除了一站式家庭教育资讯网站[19],今时今日的网上教学也强调拍片、直播等元素。由中国香港体适能总会推行为期三年的「赛马会家校幼儿体适能学堂」计划,为学校和家庭提供体适能支援、倡导有益于幼儿体能与健康发展的家校活动,以及推动幼儿体适能的亲职教育。主办机构会举办亲子体适能嘉年华、研讨会及工作坊等活动,分享幼儿体适能的知识。[20]

计划至今有150间学校受惠,参与的学生和家长不多于2.5万和5万名。[21]疫情下主办单位难以进行实体活动,将活动移师至网上举行,改用拍片形式,教导家长如何在家中和子女做亲子运动,并放上影片平台[22],亦有透过社交平台直播举办网上工作坊[23],及用视像会议软件进行类似嘉年华式活动,与屏幕上的家长和幼童一同玩游戏,实行寓锻炼于游戏。[24]

虽然计划服务对象主要是幼稚园学生及其家长[25],但其所采用的方法和渠道,对于向中小学生及其家长传授家庭教育知识,也有参考价值。另一方面,安排家长和子女参与网上亲子教育活动,取代子女平日沉醉打机、电子娱乐的时间,可让家庭共同渡过更具意义的时光。

语音社交程式兴起 无需盯着屏幕方便家长

近来一款名为Clubhouse的语音社交程式兴起,因应其特性,同类应用程式也许可采用作家庭教育的推广渠道。Clubhouse的功能是方便用户创建聊天室,讨论各种话题。教师、社工或育儿专家可以创建聊天室,作为聊天室主持人邀请家长一同探讨育儿或管教子女遇到的问题。[26]

而对家长来说,由于用家均用语音实时交流,无需盯着屏幕,忙于育儿的家长可一边收听,一边照顾子女,在有需要时才发言参与讨论,和专业人士实时互动。[27]

家庭医生照顾全家健康 遥距提供专业意见

假如家长希望得到个人化的家庭教育支援,家庭医生作为病人在整个求医过程中的首个接触点,也可担当支援重任,传授儿童的身心健康相关知识。

家庭医生是基层医疗的主要提供者,同时照顾整个家庭的健康,提供全面、以人为本、持续、预防性及协调的护理。[28]除了治疗儿童的疾病,由于家庭医生与家庭建立持久的关系,熟悉子女的状况,亦能提供最合适的预防护理,以及为家长对子女健康或发展的关注提供专业意见。[29]

家庭医生是病人终生的健康伙伴,家长应及早与信赖的医生建立持续的医护关系,让医生熟悉其个人及家庭的病史、生理、心理及社交健康的因素,使得全家人于人生不同阶段,都可以获得切合当时所需的医疗服务。[30]例如要处理和预防子女压力过大的心理健康问题,家长可以请教家庭医生的意见,学习识别小朋友可能出现代表焦虑的征状,如何与子女倾谈去解决压力问题,和调节自己对子女学业要求的心态等。[31]

为减低染疫风险,家长未必会就疫情期间青少年出现的身心健康问题,带子女求医。其实爆发疫情以来,公私营医疗机构已开始提供遥距治疗的服务。[32]透过电话或视像会议,家庭医生一样可以为家长遥距提供专业意见,指导处理方法。

透过立法推动家庭教育,是国际趋势。国际上有不少国家,如澳洲、英国、瑞典,均推出相应的家庭教育法律制度,明确规定家长的法定责任和义务。[33]内地近日亦提出《家庭教育法(草案)》,冀就父母或其他监护人实施家庭教育订下法律责任,规范各级政府部门、学校和各类社会机构为家庭教育提供支持,完善相关工作机制。[34]当中提到,为促进未成年者的身心健康发展,家长应针对子女不同年龄阶段的身心发展特点,开展家庭教育,保证营养均衡,科学运动,睡眠充足,身心愉悦,帮助其保持良好生活习惯。[35]

虽然在农历新年假期后,学校可逐步恢复更多面授课程[36],但疫情反复无常,学生全面回归校园相信仍需一段颇长时间,家庭引领孩子健康成长的作用更显关键。重视和推广家庭教育,方可保障儿童全面健康地发展。以立法形式推动家庭教育,可凸显当局对此议题的重视,但现阶段难在本港实行,唯有靠家长、学校、社会机构及政府各自分工,家庭医生等专业人士亦可出一分力,共同建立良好的家庭教育环境。

 

1 「『健易乐』家庭教育实务手册」,香港明爱家庭服务,2017年2月,第6、51至56页。
2 「超重和肥胖」。取自卫生署卫生防护中心网站:https://www.chp.gov.hk/tc/statistics/data/10/757/5513.html,最后更新日期2020年11月3日。
3 同2。
4 「本港95%学童运动量少不乎世卫标准 学者指体质差或影响学业促养成运动习惯」。取自TOPick网站:https://topick.hket.com/article/2783953/,最后更新日期2020年10月22日。
5 王淑君,「【新冠肺炎】疫情期间长时间留家儿童多吃多睡 5大建议遏止过胖」。取自香港01网站:https://www.hk01.com/亲子/498850/新冠肺炎-疫情期间长时间留家儿童多吃多睡-5大建议遏止过胖,最后更新日期2020年7月27日。
6 「本港95%学童运动量少不乎世卫标准 学者指体质差或影响学业促养成运动习惯」。取自TOPick网站:https://topick.hket.com/article/2783953/,最后更新日期2020年10月22日;「调查:本港中小学生每天运动不足一小时」。取自Now新闻网站:https://news.now.com/home/local/player?newsId=410093,最后更新日期2020年10月22日。
7 「疫下学童少运动恐碍成长 儿童事务委员会表关注」。取自东网网站:https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/20210128/bkn-20210128200425411-0128_00822_001.html,最后更新日期2021年1月28日;「家居体能活动 - 在家进行体能活动网上教学资源」。取自教育局网站:https://www.edb.gov.hk/tc/curriculum-development/kla/pe/Doing_Physical_Activities_at_Home/index.html,最后更新日期2021年1月5日。
8 同4。
9 「学童肥胖个案年年增加 『知足』饮食由家长做起」。取自Sunday Kiss网站:https://www.sundaykiss.com/442047/,最后更新日期2020年6月1日。
10 「42%香港学生压力源自学业 比率超日本菲律宾」。取自东网网站:https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/20190630/bkn-20190630154820649-0630_00822_001.html,最后更新日期2019年6月30日;「调查:香港学生视学业为主要压力 情绪较易受困扰」。取自香港01网站:https://www.hk01.com/社会新闻/346562/调查-香港学生视学业为主要压力-情绪较易受困扰,最后更新日期2019年6月30日。
11 「我和我的孩子:一本给家长的手册(高年级)」,国立空中大学健康家庭研究中心,2020年8月,第16至17页。
12 「42%香港学生压力源自学业 比率超日本菲律宾」。取自东网网站:https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/20190630/bkn-20190630154820649-0630_00822_001.html,最后更新日期2019年6月30日。
13 「正向家长助成长 跨界合作齐创新」,家校合作及家长教育专责小组,2019年4月,第22页。
14 「青协『关心一线2777 8899』公布『中学生开学适应』调查结果」。取自青协网站:https://hkfyg.org.hk/wp-content/uploads/2020/11/青协新闻稿_公布「中学生开学适应」调查结果.pdf,最后更新日期2020年11月5日。
15 「邮递通知 小一派位明出炉 家长压力爆煲」。取自东方日报网站:https://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20200602/00176_061.html,最后更新日期2020年6月2日。
16 「学童疫境宅家 打机成瘾求助增」。取自大公报网站:http://www.takungpao.com.hk/news/232109/2020/0428/442264.html,最后更新日期2020年4月28日;徐云,「疫情停课令作息混乱 陈银燕教学生调校睡眠时间」。取自明报周刊网站:https://www.mpweekly.com/entertainment/focus/local/医健知多d/20200928-214100,最后更新日期2020年9月28日。
17 「网上学习 7岁女近视深200度 学童对屏幕日均10小时 平均增87度」。取自明报健康网网站:https://health.mingpao.com/网上学习-7岁女近视深200度-学童对屏幕日均10小时-平均/,最后更新日期2020年9月30日。
18 「学童疫境宅家 打机成瘾求助增」。取自大公报网站:http://www.takungpao.com.hk/news/232109/2020/0428/442264.html,最后更新日期2020年4月28日
19 「主页」。取自家长智Net网站:https://www.parent.edu.hk/,查询日期2021年2月16日。
20 「赛马会家校幼儿体适能学堂」。取自Facebook网站:https://www.facebook.com/notes/111987463733335/,最后更新日期2020年3月16日。
21 「计划简介」。取自赛马会家校幼儿体适能学堂网站:https://jchspfa.hk/program-summary/,查询日期2021年2月10日。
22 「赛马会家校幼儿体适能学堂」。取自YouTube网站:https://www.youtube.com/channel/UCqzA1gIDWq417R_AWSrUlNA/videos,查询日期2021年2月10日。
23 「12月12日 家长网上工作坊:亲子齐玩身体协调」。取自赛马会家校幼儿体适能学堂网站:https://jchspfa.hk/news/12月12日-家长网上工作坊:亲子齐玩身体协调/,查询日期2021年2月10日。
24 「网上圣诞派对 – 反斗圣诞会」。取自赛马会家校幼儿体适能学堂网站:https://jchspfa.hk/news/网上圣诞派对-反斗圣诞会/,查询日期2021年2月10日。
25 「伙伴学校名单」。取自赛马会家校幼儿体适能学堂网站:https://jchspfa.hk/school/,查询日期2021年2月10日。
26 万鸣宇,「只有5000个用户,却估值一亿美金?音频社交产品出了匹『黑马』」。取自极客公园网站:https://www.geekpark.net/news/260336,最后更新日期2020年5月22日。
27 同26。
28 「甚么是基层医疗?」。取自基层医疗健康办事处网站:https://www.fhb.gov.hk/pho/main/primary_care.html?lang=0,最后更新日期2020年12月18日;「甚么是家庭医生?」。取自基层医疗健康办事处网站:https://www.fhb.gov.hk/pho/main/what_is_family_doctor.html?lang=0,最后更新日期2020年12月18日。
29 「家庭医生与儿童」。取自基层医疗健康办事处网站:https://www.fhb.gov.hk/pho/main/family_doctor_and_children.html?lang=0,最后更新日期2020年12月18日。
30 「医生远离我 有利健康吗?」。取自智经研究中心网站:http://www.bauhinia.org/index.php/zh-HK/analyses/758,最后更新日期2018年7月30日。
31 「压力与健康」。取自基层医疗健康办事处网站:https://www.fhb.gov.hk/pho/files/child_1-2_Stress_n_child_health.pdf,查询日期2021年2月8日。
32 「疫症下的新常态:遥距医疗的挑战」。取自智经研究中心网站:http://www.bauhinia.org/index.php/zh-HK/analyses/987,最后更新日期2020年6月17日。
33 「家庭教育的国际启示」。取自新浪财经网站:https://finance.sina.com.cn/jjxw/2020-09-02/doc-iivhuipp1991443.shtml,最后更新日期2020年9月2日。
34 「家庭教育法草案:家庭教育不当,国家可进行干预」。取自中国人大网网站:http://www.npc.gov.cn/npc/c30834/202101/7a5ff62143574830bfd86726bee0393d.shtml,最后更新日期2021年1月21日。
35 「中华人民其和国家庭教育法(草案)」。取自中国人大网网站:http://www.npc.gov.cn/flcaw/flca/ff808081773f346201774267e3f503f7/attachment.pdf,查询日期2021年2月23日。
36 冯琪雅,「【恢复面授】农历年假后中小幼最多三分一回校上半日课 教职员每两周检测可全校复课」。取自TOPick网站:https://topick.hket.com/article/2870306/,最后更新日期2021年2月3日。