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被「编辑」过的食物 你敢试吗?

2019-09-19

联合国预计,全球人口将于2050年增至97亿,但全球暖化危机下,极端降水情况很有可能会更严重和更频密,粮食供应势大受影响。有科学家提议运用基因编辑技术提高农作物产量,但甚么是基因编辑食物呢?


「云吸猫」衍生宠物新经济 如何把握商机?

2019-09-12

饲养宠物从来都不只关乎个人兴趣,也涉及五花八门的经济活动。借助资讯科技发达,藉虚拟世界满足养猫欲望的「云吸猫」,亦逐渐普及。究竟「云吸猫」有何经济潜力﹖香港业界又能否抓住这一潮流乘势而为﹖


以「共享」之名 租衣服务促新消费形态

2019-08-14

随着互联网的发展,一种新型的「共享租衣」服务在欧美国家流行起来。「以租代买」的新消费文化在香港有市场潜力吗?「共享租衣」的运营模式又会带来甚么挑战?


虚拟实境为善终服务带来新可能

2019-08-08

生老病死,乃人间常态,如何面对死亡,是人生的终极课题。香港已步入高龄社会,临终者能否有尊严地走过最后一程,未来势必成为社会的重要议题。近年迅速发展的虚拟实境(Virtual Reality, VR)技术能否帮上一把﹖


以游戏IP推进文创产业的潜力

2019-07-22

随着动漫电玩行业日益壮大,电子游戏产业发展势头尤其迅猛,「二次元世界」的一举一动,早已不局限于小众,甚至开启了多种周边业务的可能。开发出有知名度、具有改编价值的游戏知识产权(IP),从而带动文学和影视等周边文化产业的发展,为香港带来潜在商机。


勘探「新石油」 以数据信托推动数据分享

2019-07-11

现时不少机构都掌握了大量个人数据,有人将其形容为「新石油」,认为只要妥善运用,例如分享予其他机构,便能发挥意想不到的价值。但也有人担心分享数据会导致资料落入不义之人手中。为了让人能安心分享数据,近年一些人提出「数据信托」概念……


谁为人工智能定限界?

2019-07-03

人工智能虽然可以为我们生活提供便利,但人们亦正注视其带来的潜在风险。目前科技企业及国际组织如何规管人工智能的应用?它们就规管人工智能所提出的原则及指引是否奏效?


业余运动训练专业化 虚拟实境开拓出路

2019-05-23

香港近年有更多人养成运动习惯,当中甚至有人追求较为专业的训练,冀能提升表现。近年外国兴起把虚拟实境技术与运动结合,为业余运动员训练带来不少好处。这股潮流是否也能把本港平民化的体育训练,提升至另一层面呢?


合成生物学机遇(下):如何将人才化为钱财?

2019-05-17

近年全球多国政府均看好合成生物学的潜力及商机,并试图为相关发展提供肥沃土壤,当中的关键是什么﹖纵使香港有能力培育合成生物学人才,但如何将人才化为钱财,建立成一个完整产业?


合成生物学机遇(上):李嘉诚为何力捧﹖

2019-05-09

香港首富李嘉诚看好合成生物学的潜力,曾形容它为「极具颠覆性的技术」,在风险投资界广泛关注此领域的同时,李旗下的维港投资近年已投资多间合成生物学初创。到底什么是合成生物学?它又有何潜力和风险?